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El restaurante Villa Aprile acoge al huésped en un ambiente sobrio, caracterizado por un clima elegante y reservado que se sintoniza perfectamente con el concepto del hotel. El menú es "obra" del nuestro chef, que con su experiencia y creatividad propone infinitas tentaciones de la cocina tradicional partenopea, resaltando lo bueno de los numerosos productos típicos de la "Campania Felix", así llamada por los antiguos romanos, precisamente por la excepcional calidad de las tierras, sumamente fértiles gracias a la riqueza de los sedimentos volcánicos.